22 de Octubre del 2012

Pudimos conocer las clases de marinadas tanto crudas como cocidas, se observaron colores, sabores en las diferentes marinadas que hicimos. La combinación y los sabores ácidos en los platos. Y en al cual realizamos 3 preparaciones que fueron una ! Posta Cartagenera , Lomo Albardado  y Ceviche de Camarones..